Crema de Pistacho y Cacao.
Qué linda pareja que los españoles llegaron a presentar sus productos en los más reconocidos salones de Bio Francia, la Marjolaine! Estaban presentes en 2017, estaban otra vez en noviembre de 2018. No faltaron los recursos para compensar su dificultad para...
Pistacho: ¿diente de camello?.
Pistacho Diente de Camello: así es como llaman al pistacho de la variedad Larnaka en la zona de Alepo en Siria; en sus mercados, en sus tiendas, en los puestos de venta los sirios buscan este tipo de pistacho como Diente de Camello. ¿Porqué? Lo llaman así por...